Um auf den Geschmack zu kommen, hier unsere Karte

Immer frisch auf den Tisch

Suppen & Salate

 

Hühnerboullion, Klassisch-klare Suppe mit Fleisch und Gemüseeinlage                                      4,20       

 

Kleiner bunter gemischter Blattsalat                                                                                                   3,90

Tomate-Mozzarella Salat mit Basilikum Pesto                                                                                   5,50     

Großer Blattsalat mit Hähnchenbrust und Pinienkernen, Tomate,

                               Gurke, Paprika und Pilzen                                                                                      11,90

 

Unsere Salate wahlweise mit

Joghurt Dressing, leicht und locker

Honig-Senf Dressing, mit Blütenhonig

 

Burger & Flammkuchen

 

"Der Hohegeißer" Burger mit Rinderhack,

Salat, Tomate, Gurke, Zwiebeln,Käse und Pommes                                                                          11,90

"Der Hohegeißer" Veggie Burger mit

Gemüsebratling, Salat, Tomate, Gurke, Zwiebeln und Salat- Garnitur                                         10,50 

"Der Hohegeißer" Chicken-Crispy Burger

mit Salat, Tomate, Gurke, Zwiebeln und Pommes                                                                             11,50       

 

Flammkuchen "Schinken" mit original Schwarzwälder Schinkenstreifen und Zwiebeln              9,50

Flammkuchen"Hähnchen" mit Tomate und Käse überbacken                                                          9,90

Flammkuchen "Veggi" mit Tomate und Mozzarella                                                                            8,50    

Flammkuchen "Camenbert" mit Zwiebeln und Preiselbeeren                                                          8,90      

 

 

Rind & Schwein & Lachs  (Bei diesen Gerichten bekommen Sie einen Beilagen Saisonsalat dazu)

 

Rib-Eye Steak, saftig gegrilt, mit Ofenkartoffel, Sour Cream

und Cole Slow Garnitur  sowie Kräuterbutter      (wahlweise mit Pommes)                                  19,90

Schweinemedaillons mit Kartoffelgratin und einer Variation aus grünen Bohnen       

und Kräuterbutter                (wahlweise mit Pommes)                                                                       13,50   

 

Anstatt Kräuterbutter können Sie auch gerne PFeffersauce zum Steak oder den Medaillons bekommen.

  

Lachsfilet in einer Weisswein-Butter-Limettensauce auf Basmatireis 

                  (wahlweise auch mit Bandnudeln)                                                                                      12,90

 

 

 

Schnitzel & more

 

Genießen Sie unsere panierten Schnitzel vom frischen Schweinelachs.

Zu unseren Schnitzeln servieren wir Ihnen Pommes

 

Schnitzel mit

- einer Zitronenecke                                                                                                                                10,90

- einer Pilzrahm-Sauce                                                                                                                       +     1,60

- einer fruchtig-scharfen Zigeunersauce                                                                                         +     1,60

 

Hähnchenbrust auf Bandnudeln mit unserer fruchtigen Zigeunersauce                                         12,50     

Hähnchenbrust mit Ofenkartoffel, Sour Cream, Cole-Slaw-Garnitur und Kräuterbutter             11,90

 

Garden Potato mit Sour Cream dazu frisches Saisongemüse                                                              7,50

Currywurst mit einer herzhaften Sauce und Pommes                                                                          7,90

 

Für kleine Bergsteiger

 

Hähnchenuggets mit Pommes                                                                                                                  6,90

Nürnberger Würstchen mit Pommes                                                                                                       6,90

Nudeln mit Tomatensauce                                                                                                                         4,90        

Pommes "rot-weiß"                                                                                                                                     3,00

Räuberteller                                                                                                                                             "kost nix"

 

Für unsere kleinen Bergsteiger gibt es ein Getränk und ein Eis gratis dazu.

 

Zum Schluß was süßes

 

Eis & Heiß, heiße Himbeeren und Brombeeren auf Vanilleeis                                                              4,50

Chokolate Cake, warmes Schokoladen-Soufflé mit Sahne                                                                    4,90

Kugel Vanille Eis mit frischer Sahne                                                                                                          1,80

Windbeutel mit Vanilleeis und Sahne                                                                                                       4,50   

Windbeutel mit Vanilleeis, Sahne und Früchten                                                                                     5,50   

 

 

Alle Preise verstehen sich in Euro und incl. Bedienung und Mehrwertsteuer.